野草有什么作用?

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对于这个问题,我很有话语权。因为从小在乡村长大,对草木非常好奇,尤其是野草,所以翻过不少相关的书。 首先,从营养价值上来讲,大部分野草都富含蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸和膳食纤维等,有些甚至不含胆固醇,比如蕨类植物。因此对心血管疾病有一定的预防效果;

其次,从药用价值上来讲就多了,很多野草都是药用的,如益母草、蒲公英、鱼腥草等等,这里就不一一赘述了,可以直接百度;最后,从美学价值上讲,不管是作为观赏还是作材料,都能让环境更丰富。

当然除了以上四大用处外,还有非常重要的生态功能——保持水土、净化空气和水体以及维持生物多样性等功能。 所以说,无论是什么,都得看你的需求而定,如果作为药用,可以去查《中药大辞典》;如果作为食用,可以查《植物营养与食品卫生》;如果是做绿化或其他用途,则查查《花卉学》或《草坪建植与管理》。

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