蜂王浆的副作用吗?
一、对血糖和血脂的影响 日本学者曾对28名糖尿病患者(其中16人用胰岛素治疗,12人未用胰岛素治疗)每天服用两勺蜂王浆(约5g)进行了为期四个月的观察研究。结果表明:服用了4个月蜂王浆的这些患者的空腹血糖水平相比对照组明显降低,餐后两小时血糖也有显著下降;而血脂中的胆固醇、甘油三酯含量也有所下降。因此有学者认为:持续服用蜂王浆对于糖尿病有一定的疗效且可以长期服用,但具体机制目前还未清楚。还有研究表明:王浆对实验性高血糖具有预防功效;能够抑制食物刺激所导致的胰岛素分泌增加,以及减少胰岛素类似物ZIP的致高血糖效应。 二、抗衰老作用 在人体新陈代谢中,酶是生化反应中重要的催化剂。目前已从蜂王浆中提取出5种酶,分别是超氧化物歧化酶(SOD)、淀粉酶、蛋白酶、磷酸酶和酯酶。这些酶在抗肿瘤、抗疲劳、延缓衰老等方面都起着重要作用。
三、增强免疫力 科学家做了这样的试验:将含有青链霉素等抗生素的培养皿放置在37℃下培养,结果发现只有蜂王浆提取物能抵抗这些细菌的入侵,从而证实了蜂王浆的抗菌效果。王浆中还含有人体所需的多种氨基酸、维生素等营养成分,这些都能为细胞提供营养支持,并提高免疫功能。 四、对创伤愈合的作用 三文鱼肝油中含有丰富的脂肪酸,对人体炎症和免疫反应有很强的抑制作用。三文鱼的肝油还能促进伤口愈合。
五、其他作用 除了上述作用外,蜂王桨还对心脏、血管疾病等有比较广泛的作用,可能通过调节血管舒张功能,来影响高血压的发生发展;还可以减轻肝脏负担,帮助消化,有效缓解胃肠道溃疡等症状。 需要注意的是,由于蜂王浆中含有胰岛素样的物质,因此低血糖病人不宜食用。由于目前对蜂王浆的毒性研究尚不完善,所以孕妇及婴儿还是不建议吃的。