鳕鱼可以给婴儿吃吗?

符蜜兵符蜜兵最佳答案最佳答案

可以,但是不建议。 首先我们要明确一点:虽然三文鱼、沙丁鱼等鱼类含有丰富的DHA和EPA,但是它们都不是鳕鱼肉的主要成分。 我们在买鳕鱼的时候,注意看一下配料表,一般都能发现写着“海水捕捞”或者“冷水洄游”。如果是海水捕捞上来的,那么说明鳕鱼的体内沉积了许多的海盐,需要用水浸泡或者清洗才能食用;如果是冷水洄游上来的,那么说明鱼在游动时不断过滤了海洋中的有害物质,体内几乎没有海盐沉积,可以直接食用。

无论是海水捕捞还是冷水洄游,都是指深海鱼类,因为生活在浅海的鱼类会受到淡水冲击,体内会有高盐分沉积,不能直接食用。 但是!现在市场上出售的鳕鱼,基本都是速冻产品,而且大部分都是海捕的,也就是说经过了高温蒸煮,海产品体内的有害细菌基本被杀灭,同时也会有一部分营养物质随细菌一起被杀死了。

既然这样,还要额外补充维生素D和DHA给孩子吃,多此一举吗? 并不是。 我们从食物中获取的DHA和EPA,是有一定局限性的——除了深海鱼肉(尤其是带鱼)外,从其他日常食物中获取这两种营养素是比较有限的。所以如果宝宝对海产品不过敏的话,可以在医生指导下通过补充海水鱼虾制成的营养剂来满足需求。 如果宝宝对海产品过敏,或者不吃,那么只能从配方奶及辅食中摄入足量的DHA和EPA。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!