枸杞有什么作用与功效？
1.抗衰老，美容作用 枸杞子是传统的延缓衰老药物，历代古书对之均有记载。现代医学研究也已证明，枸杞子富含多糖、胡萝卜素、维生素E、硒等营养物质，这些物质都具有明显的抗氧化作用，能够清除人体内的自由基和脂质过氧化物，从而起到抗衰老的作用；同时，还能修复受损的胰岛素细胞，增加其含量水平，进而发挥降糖的作用。
2.提高免疫力 免疫是人体抵抗疾病的根本，如果免疫功能低下，很容易导致疾病的发生。而枸杞子中含有丰富的氨基酸、微量元素、维生素等物质，这些物质都可以促进人体的代谢功能，增强人体的免疫力。特别是其中含有的甜菜碱，具有很好的抗免疫抑制的功能，可以保护人体免受病毒的侵害。
3.抗肿瘤、保肝 现代医学认为，肿瘤的产生主要与体内的自由基毒性和氧化应激有关系。而枸杞子能够有效降低体内活性氧的含量，减少细胞受损程度，达到预防肿瘤的作用；另外，还可以提高肝脏的抗氧化酶活性，保护肝细胞，加速蛋白质和核酸的合成，从而起到护肝的作用，减轻肝炎患者的病症。
4.保护心血管系统 临床上经常服用枸杞子可以达到软化血管，降低血液中胆固醇的含量，减少心脏病发作的几率。还可以有效缓解高血压的症状，防治糖尿病引起的视网膜病变。还可以明显降低毛细血管的通透性，改善动脉血管壁的弹性，有降低血压的功效。
5.补肾益精，防治前列腺疾病 中医学认为，肾虚会导致精子数量少、活力差而导致不育症，还会出现头晕耳鸣、尿频尿急等症状。而枸杞子恰好可以补肝肾之阴，生津润燥，因此对于治疗男性精液量少、阳痿早泄有比较好的效果。而且，根据现代药理研究表明，它还能够刺激性激素的分泌，从而实现壮阳的效果。而对于女性来说，经常吃一点枸杞子也能达到补肾的效果，调整性激素分泌，让卵巢更加年轻。