蜂蜜有润肺的作用吗?

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蜂蜜是药食同源的食材之一,具有滋阴润燥、补中益气、缓急止痛、润肺止咳的功效。《神农本草经》认为,“久服,令人聪明,轻身不老延年神仙”。 现代医学研究证明,蜂蜜中含有葡萄糖、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素K、尼克酸、胆碱、盐酸水杨苷、去甲肾上腺素等多种营养物质和活性成分。这些成分不仅本身具有很好的营养保健价值,而且对于机体功能发挥也十分重要。

在美容功效方面,研究表明,蜂蜜中含有多种氨基酸、维生素及矿物质元素,可以补充皮肤所需的养分,刺激皮肤新陈代谢,增加血液中氧气含量,进而达到润肤除皱的效果;另外,用冷水洗眼,每日3次,可治疗眼睛干涩。

在养生功效上,常用于脾胃虚弱所致的倦怠乏力、食欲不振、大便干结等症状的治疗与改善。尤其适用于患有慢性胃炎或胃溃疡的患者,有利于缓解病状、促进溃疡愈合。还可以减轻中毒症状(如酒精中毒),防治肝炎、保护肝脏,抑制肿瘤细胞生长等。 值得注意的是,由于矿物油容易污染蜜源植物,所以食用未经过滤的蜂蜜可能会引起食物中毒。建议购买时选择过滤后的优质蜂蜜。

【提示】上述内容仅供参考,具体服用请在医生指导下进行。

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蜂蜜有润肺止咳的作用。蜂蜜有良好的滋补和药用价值,自古就有“天降甘露,滋养天下,起死回生,延年益寿”之美誉,是老少适宜的天然滋养食品和重要药用价值的天然药品。常服蜂蜜,在中医上可以“补中益气、健脾和胃、润肺止咳、解毒生肌”。这些功效,都是蜂蜜中的具体成分在起作用。现代医学和营养学证明:蜂蜜中含有的大量易被人体吸收的碳水化合物和微量元素,对增强体质、促进机体的代谢和生长、防治某些疾病十分有效。

蜂蜜不可与豆腐、李子、韭菜、柿子等同食会产生不良反应,食用蜂蜜后也不宜服药。蜂蜜不可高温烹煮,温度高于50℃蜂蜜中的营养成分将完全被破坏失去原有的功效。蜂蜜不可用开水浸泡,会影响蜂蜜的口感与质量。日常生活中冲服蜂蜜应用温度在50℃以下的温开水或凉开水。

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