香蕉的作用有哪些?
1、止渴除烦:在炎炎夏日,如果感到心烦气躁,口干舌燥,不妨吃根香蕉!因为香蕉中含有丰富的矿物质和微量元素,能够有效调节体内水平的钠、钾等元素。对于消除烦躁不安的情绪非常有好处。
2、润肠通便:很多水果都具有润肠通便的功效,而香蕉就是其中之一。这是因为香蕉中含有丰富的膳食纤维,而这种物质可以刺激肠道蠕动,帮助体内垃圾排出,达到润肠通便的效果。如果是习惯性便秘患者,可以在每天早上起床之后,食用一根香蕉,然后再适当饮用白开水,这样能够迅速滋润肠胃道,起到有效通便的效果。
3、平稳情绪:现代人的生活节奏越来越快,因此很容易产生焦虑、紧张等不良情绪。而对于这些不良情绪的调节,不妨试试香蕉。因为香蕉中含有一定量的5-羟色胺,这种物质有着很好的镇静安神功效。所以,当心情烦躁不安时,吃点香蕉吧!
4、延缓衰老:都说水果是“美容圣品”,其实说的就是水果中的抗氧化成分。而香蕉就含有丰富的抗氧化剂——维生素E。香蕉中还含有多种氨基酸和营养物质,能够帮助肌肤清除自由基,延缓皮肤衰老,有养颜美发之功效。
香蕉营养丰富,味美可口,可做水果生食,也可熟食和加工成各种食品,有“水果之王”、“智慧之果”、“健美水果”等称谓,在世界鲜果生产中,香蕉就占23%。香蕉在世界许多的热带地区均大量种植,有“世界快乐果”之称。
香蕉全草都可入药,蕉饼和蕉干有清热、滑肠、润肺、止咳、解酒毒等功效,蕉根可治胃痛、黄疸及妇女月经不调等症,蕉茎捣汁可治痢疾,蕉叶包饭可治霍乱。
现代医学研究也证明,香蕉含有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,能润肠通便,有利于大脑睡眠,睡前吃1-2只香蕉,能起到镇静安神的作用;对于便秘患者,早、中、晚餐前分别吃1根香蕉,持续一周左右,即可起到通便的作用。另外,香蕉还具有降血压和减肥等作用,含钠量低,而钾元素含量丰富,是临床上限制钠饮食的好食品,高血压和心脏病患者宜多吃。
香蕉全身都是宝,果肉营养丰富,能强身健体,蕉杆可制成上乘绿色纤维以代替不可再生的化纤为人类制造衣服。蕉茎也可食用和药用。假茎嫩时割而食之,味甘滑且脆。同时,在假茎部的表皮中含有近40%的纤维,韧度极强。用此纤维制成的服装,色彩清新、布纹鲜爽、透气凉爽,耐洗耐磨。同时,又可减少塑料布包装,变废为宝。
香蕉的用途是极其广泛的,香蕉的经济价值是极高的,香蕉是不可多得的既能美化,又能享用的特殊植物。香蕉在世界上的种植和利用正日趋广泛。