多醇片的作用是什么？
一、多糖-低聚糖类 1，2 多糖-低聚糖类作为新型的功能性饲料添加剂，近年来引起了国内外学者广泛的关注。目前对多糖和低聚糖类药物的研究主要集中在降血糖、降血脂、抗糖尿病并发症及抗氧化等方面[76]。其中对多糖的降糖研究文献报道较多，对其药理作用的研究也相对较为深入。 对多糖类的临床研究主要有口服含3%～5%多糖的溶液或口服胶囊剂，每次100～150mg，每日3次。有学者通过给患有四型糖尿病的大鼠注射黄连多糖（HPG）发现HPG能显著降低糖尿病大鼠的血糖水平并具有剂量依赖性，还能有效减少糖耐量受损大鼠的胰岛素抵抗程度；另有学者给小鼠腹腔注射从海藻中提取得到的褐藻寡糖（AOS）进行试验也发现了类似的结果[77]。
也有文献报道指出，从茯苓菌丝体中分离得到的多糖化合物PVPP能够显著升高胰岛素含量且具有刺激胰岛β细胞增殖的作用，而对胰腺炎小鼠则并无明显影响，由此推测该物质可能通过胰岛素途径发挥降糖效果；此外研究者还提到PVPP可以调节胰岛素的敏感性从而减少胰岛素用量，并且不会对非胰岛素依赖性的降糖药产生相互作用，安全性较好。除了上述药理作用外，多糖类还具有抗突变、抗衰老、抗疲劳、增强免疫功能等作用。可以说多醣类物质是目前已知功能最为全面的保健食品之一。二、蛋白肽类 蛋白肽是由氨基酸组成，介于蛋白质与多肽之间的一种活性物质，可被肠道直接吸收。由于人体不能合成必需氨基酸，因此必须通过膳食手段补充，而蛋白肽可以作为蛋白质的代用品而被摄入体内。
早在六十年代，就有研究证明食物蛋白质经消化道酶的作用后可以形成肽类化合物，这些多肽可以通过血液循环进入机体发挥作用。 目前对于蛋白肽的降血糖机理尚未完全了解。有学者认为可能是通过增加周围组织中去甲肾上腺素、5羟色胺、乙酰胆碱等的含量而发挥效应的，这些神经递质的增加可以减少肝糖输出，增加肌肉利用血糖的能力；还有人提出通过胰高血糖素样多肽-1（GLP-1）而起到刺激胰岛素分泌、增加葡萄糖利用率的功效。还有学者认为蛋白肽可通过激活腺苷酸环化酶而增加cAMP的水平进而触发胰岛素释放，同时还可以抑制PKC通路从而发挥降糖作用。三、氨基酸及衍生品 已有研究发现苯丙氨酸、酪氨酸都能有效地降低糖尿病大鼠的血糖浓度，且能明显改善糖尿病大鼠的多尿、消瘦等症状。
另外，色氨酸和缬氨酸也对糖尿病的治疗有一定疗效，可能与这些氨基酸抑制肾上腺素的活性有关[81]。 有专家通过给实验鼠注射左旋苯丙氨酸（L-Phe）发现L-Phe能够显著降低实验鼠的血糖含量以及血胰岛素水平，并且能提高血清中C-肽的含量。而补充足够的L-Phe能够恢复STZ糖尿病模型大鼠的正常血糖含量，表明L-Phe有可能成为糖尿病治疗的全新药物。
除单氮化合物外，还含有苯并胺、喹啉、异喹啉等衍生物，目前对这些衍生物的药理作用研究较少。四、其他活性成分 除以上活性成分外，尚有甘草提取物、金银花提取物、黄芩甙、芦荟汁等多种成分均有降血糖作用，其药理机制可能与上述几种物质相同或相似