菠菜怎么给婴儿吃？
菠菜富含矿物质和膳食纤维，可以刺激肠道蠕动，有利于预防便秘。菠菜中还含有丰富的镁元素，可以降低老年人的心脏病和高脂血症的发病率。但是，由于含有草酸，过多食用会加重对肾脏的负担。菠菜含铁较高，很适合缺铁的人吃。如果母亲缺铁，母乳中的铁含量就会降低，婴儿就可能会出现缺铁性贫血，会影响婴儿的生长发育，所以，吃菠菜对婴儿有好处。
父母可以把菠菜做成汤、羹等，避免草酸进入婴儿的胃中。如果是做汤，在烹制前要把菠菜先在开水中焯一下，去掉80%的草酸，去除酸味，这样婴儿吃了以后就不会影响钙的吸收。铁主要存在于蛋黄中，婴儿最好从4个月开始逐步添加蛋黄，同时，做蛋羹和粥时也要做得稀一些，这样也易于婴儿的消化吸收。