小孩子能喝豆浆吗?

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给孩子喝豆浆,对其身体是有益处的,豆浆中含有丰富的蛋白质,维生素以及微量元素硒等营养物质,能够为孩子提供全面的营养支持。而且豆浆中虽然含有植物雌激素,但含量并不高,孩子适当喝些豆浆,对身体是没有影响的。

不过给孩子喝豆浆,要注意豆浆的制作方法,生豆浆中可能含有有毒物质,孩子喝了可能有食物中毒的风险,所以要将豆浆彻底煮沸后才能喝。同时豆浆中存在1-2%的豆浆抗营养因子,孩子喝了可能影响营养物质的吸收,如果有条件的话,用破壁机研磨制作成豆浆的话,营养吸收利用率会更高些。

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