大米如何制作婴儿米粉？
自制婴儿米粉好处多，自己亲自制作的米粉，妈妈更放心。那么大米如何制作婴儿米粉呢？
制作婴儿米粉的主料：大米
制作婴儿米粉的辅料：白糖 比例在5%至15% 鲜奶或配方奶或鱼肝油 可以按孩子的需要选择性加入
制作婴儿米粉的步骤：
1、取5000克大米，用水淘洗干净，放入锅内加水煮。
2、煮开10分钟后，将锅盖打开再煮，使蒸气溢出。
3、煮至米饭酥软后，将米饭压散，乘热放入不锈钢丝箩内，下面放一个盘子，用木碾将饭粒擦碎，下面盘内则为米粉，并将米粉及时晒干。
4、重复碾压几次，直至饭粒全部为米粉。
5、将晒干后的米粉置于干燥容器内，密封。
6、将米粉和白糖以及鲜奶，鱼肝油等按照一定的比例调和在一起。
7、再次研磨，将团块磨细。
8、再次晒干，用干燥容器密封保存。