胡萝卜怎么做孩子爱吃?
胡萝卜炖牛肉
材料:牛肉;胡萝卜;八角;香叶;桂皮;生抽;盐;姜;葱;料酒
准备:
1、材料备用。
2、胡萝卜去皮洗净切块(切滚刀块更好),姜切片,葱切段。
3、牛肉切块,焯水备用。
制作:
1、热锅上油,油热后,放入八角、桂皮、香叶、姜片、葱结,爆出香味后,放入焯好的牛肉翻炒。
2、加入生抽、料酒,炒匀。
3、加入热水,大火烧开,转小火炖煮约40分钟。
4、加入胡萝卜块,加盐调味,继续炖煮约30分钟即好。
胡萝卜炖牛肉
材料:牛肉;胡萝卜;八角;香叶;桂皮;生抽;盐;姜;葱;料酒
准备:
1、材料备用。
2、胡萝卜去皮洗净切块(切滚刀块更好),姜切片,葱切段。
3、牛肉切块,焯水备用。
制作:
1、热锅上油,油热后,放入八角、桂皮、香叶、姜片、葱结,爆出香味后,放入焯好的牛肉翻炒。
2、加入生抽、料酒,炒匀。
3、加入热水,大火烧开,转小火炖煮约40分钟。
4、加入胡萝卜块,加盐调味,继续炖煮约30分钟即好。