宝宝几个月吃牛肉？
我家宝贝从满月开始就吃牛腱子，牛腿肉了，因为牛腿肉的脂肪含量相对要低一些，而且比较嫩，孩子也爱吃哈哈！ 不过我都是做熟之后剁成馅儿给他吃的~ 下面来说说怎么把牛腿肉做成肉馅吧
1、首先买回来的牛腱子肉用凉水浸泡两个小时左右，中间换两次水，这样做可以去除里面的血水，也可以去掉一些杂质。
2、然后准备一个大点的盆，把泡好的牛腱子捞出来放在里面，加入姜片和适量的料酒抓匀去腥。
3、接着往盆里加入一勺盐，用手抓拌均匀，使盐化开，再往盆里加入少许的葱段，抓匀后盖上盖子让牛腱子在盆子里腌制一小时左右（时间越长越入味哦）
4、一个小时以后打开盖子看看，已经腌出了很多的水，然后把腌出的水和葱姜都撇出去，把牛肉沥干备用
5、接下来准备几个花椒和大料，用刀剁碎。
6、锅中倒入适量清水烧开，然后把处理好的牛肉放进去焯水一分钟去掉浮沫捞出备用，这样可以把牛肉里的杂质全部都清理干净啦~~
7、接下来调馅儿，往猪肉里依次加入花椒大料碎粒，白胡椒粉，生抽，老抽，白糖，搅拌均匀后再加入适量的香油再次拌匀就可以了（加了白胡椒粉和香油的肉馅特别香哦~) 8、最后就可以开始包饺子喽！ 煮饺子的技巧：煮饺子的时候可以在水里加点盐，或者是在水烧开后加入少许的冷水，这样的煮法不仅可以保证煮熟，而且还能防止饺子破皮呢