7个月宝宝能吃南瓜吗?
可以吃的,但是不要过量哦! 南瓜营养丰富:南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分; 1.南瓜中含有丰富的锌,有益青少年身体发育; 2南瓜中维生素A的含量相当高,是维生素A的理想天然来源 ; 3.南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢,可溶性纤维素能够推迟胃肠内容物排空,控制餐后血糖上升水平;此外南瓜中丰富的钴是构成人体体内胰岛素的主要成分。 推荐搭配:南瓜+猪肉=补中益气
注意事项
1.不宜多吃,南瓜中维生素A含量高,常吃可以保护视力,但维生素A吃太多会导致中毒; 2.肠胃功能弱的人慎食,否则容易胀肚;糖尿病患者少吃南瓜,以免血糖升高。
下面介绍几款南瓜的吃法吧~
【南瓜饼】 材料:南瓜泥50克,糯米粉适量(看自己喜好而定)
做法步骤:
1-先将南瓜去皮去瓤后切片或切块蒸熟
2-用勺子压成南瓜泥备用
3-然后加入糯米粉和成面团
4-取一小块面团揉圆按扁,锅中放油烧热放入南瓜饼小火煎至两面金黄即可出锅 小贴士: 1-做南瓜饼的面团不用和得很硬,不然不易成型。
2-南瓜一定要蒸熟煮透才可食用,因为其中含有活性蛋白和维生素,煮熟后可软化肌肤,对皮肤有保健作用。