几个月孩子可以吃全蛋？
如果只谈营养，不谈安全问题的话，6个月以上的宝宝就可以尝试吃全蛋了。 首先，我们需要了解一下，宝宝多大的时候能够接受鸡蛋，和婴儿能不能消化蛋壳有关（关于婴儿是否能够消化不同食物的专题探讨，请关注我）。6个月以后的宝宝，大部分都已经长出牙槽，开始嚼食物了；而4~12个月的婴儿，胃肠道的功能逐渐完善，可以耐受肉类、蔬菜等较粗糙的食物，但对于鸡蛋清这种相对细腻的食物，仍有可能出现消化不良的症状。 但这里我要特别提醒的是：对于没有咀嚼能力的婴儿来说，蛋清不是安全的食物！因为奶娃在吞咽半固态食物的时候，有可能会把异物卡在喉咙里导致呛咳甚至窒息，风险比较大。对于没有咀嚼能力的婴儿，最好的饮食原则还是不要吃含有任何固体颗粒的食物。
那为什么我们建议6个月以上宝宝可以尝试吃全蛋呢？主要是因为：6个月以上的宝宝发生蛋白质过敏的概率要低于3岁以下的宝宝。而蛋黄中含有丰富的脂肪、维生素A、维生素C、B族维生素以及钙、磷、铁、锌等矿物质，对于宝宝的大脑发育、眼睛发育都有很重要的作用。所以，只要宝宝没有出现蛋白质过敏的现象，蛋黄对宝宝来讲是非常好的营养食品。 但需要注意的是，虽然6个月以上的宝宝已经开始吃辅食了，可此时他们的咀嚼能力仍然比较差，所以蛋黄最好碾成泥状食用，避免骨头、虾壳等坚硬物体损伤宝宝的食道。
还有，不管是给宝宝吃的鸡蛋还是大人吃的鸡蛋，一定要确保烧熟煮透，降低寄生虫感染的风险。一般说来，细菌在温度为60℃以上时，存活时间不超过1秒，病毒在温度为56℃以上时，只能存活1分钟。 所以，在制作鸡蛋菜肴时，除了煮熟蒸熟外，还可以采取爆炒、煎炸等方式，都能很好地杀死其中的有害细菌。 最后需要提醒的是，尽管我们提倡给宝宝添加蛋黄等辅食，但这些辅食中依然富含碳水化合物，如果宝宝在此之前已经有严重腹泻的情况，就不要马上给宝宝添加新的辅食，以防加重症状。