褐藻多糖的作用？
我们已发现从海带中提取的褐藻糖胶对机体免疫功能具有多种调节作用，可显著提高T、B淋巴细胞免疫功能；并可增加脾指数和胸腺指数，使迟发性皮肤过敏（DTH）反应增强，从而进一步起到增强机体抵抗力、抗过敏作用。还可抑制体液中的IgE生成，缓解支气管哮喘症状[1] 最近的研究显示， 海带中褐藻糖胶可以保护血脑屏障，可能通过保护内皮细胞完整性和清除自由基发挥作用，对由三羟基苯胺诱导的血脑屏障损伤有一定保护作用， 对脑缺血再灌注损伤也有一定疗效 。还能明显降低全血粘度和血浆粘度， 有可能是通过改善血液流变学来保护心血管系统发挥作用的 我们还观察到该物质在抗氧化、降血压、降血脂、降血糖方面也有一些作用。
总之， 褐藻糖胶作为海带中的主要活性成分， 具有多种生物活性，对机体功能存在着比较广泛的影响，值得进一步深入研究