茶水有什么作用?

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1、抗辐射的作用 英国伯明翰大学的研究人员对茶叶的防辐射能力进行了测试,发现茶叶能够有效阻止无线电波和电脑屏幕等产生的电磁波,对人体的伤害。 所以经常用电脑的朋友,一定要记得喝茶哦!

2、预防龋齿的作用 茶中含有氟元素,而我们都知道氟离子对于预防龋齿有重要作用。 据专家介绍,在茶中添加少量的氟不仅可以抑制细菌的生长,还能够强化牙齿表层,减少牙齿被腐蚀的可能性。所以每天饮茶,能够降低口腔中的细菌数量,从而起到预防龋齿的作用。 不过,这个实验并没有说明茶水直接作用于牙刷后对牙齿的保护作用,喝茶保护牙齿的作用还有待进一步研究。

3、提神醒脑的作用 多饮茶可使头脑清醒,思维敏捷,这是很多人都有的感受。 这主要是因为茶中所含的咖啡碱具有兴奋中枢神经系统功能的作用。 有人发现在早上喝咖啡会出现烦躁不安的现象,这是因为经过了一整夜的休息,人体体内堆积了一些疲劳物质,需要咖啡碱来刺激中枢神经,才能恢复精神。但喝了茶却不会出现此种现象,就是因为茶叶中含有的咖啡碱含量比咖啡要少很多。 所以,想要通过饮茶来振奋精神的时候,可以选择绿茶或者普洱熟茶来喝。但是要注意避免过量饮用,否则可能会出现恶心头晕等症状。

4、减肥的作用 美国加州大学戴维斯分校的研究人员最近公布了一项研究成果:茶能够显著影响与肥胖相关疾病的基因表达。 在研究人员给雌性小鼠喂食高脂肪饮食的情况下,与不吃茶叶的小鼠相比,吃茶叶的小鼠胰岛素敏感性增加,肝脏脂质减少,并且身体新陈代谢所需要的能量会增加。 而人体试验也显示,每日喝茶可使体重增加或减轻的风险分别降低61%和75%。 当然,这种降脂的功能主要取决于茶的浓度以及饮茶的人数,也就是说要想达到最佳的降脂效果,就必须保证每次饮茶的数量及质量。

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