木瓜吃有什么作用?

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木瓜是什么 木瓜是番木瓜的俗称,属热带作物,原产于墨西哥南部及中美洲地区。我国1973年引入栽培,目前除辽宁、西藏外各地均有栽培,主产区在华南和西南。 木瓜果实成熟时,由青变为黄绿色,并有香气,即可采收脱皮鲜食或加工果干、果汁、果脯、罐头、果汁等;果皮、花、叶、根、种子均可入药,具有祛风湿、舒筋络、活瘀血、清湿热、解毒消肿、生肌的功效,用于治疗腰腿疼痛、关节不利、肌肉酸痛、筋骨麻木、骨折、烫伤、跌打损伤等症。

近年来研究还发现,木瓜中含有齐墩果酸、皂苷、多酚化酶等物质,具有延缓衰老、抗炎镇痛、抗应激反应、免疫调节等作用,对进行性肌肉营养不良、脑瘫、老年痴呆等有防治功效。此外还有减肥美容的作用。 食用禁忌: 由于瓜氨酸含量丰富,因此痛风患者要适量,以免加重病情。另外,一次也不宜吃太多,以免胃部不舒服或者腹泻。 适宜人群:一般人群均可食用,尤适宜老年人、儿童、肥胖症、糖尿病患者。

如何挑选好的木瓜 首先,应选购表皮完好,颜色呈金灿灿黄色的木瓜。其次,可以按压表皮感知硬度,太硬说明成熟度不够,太软则可能已经变质。 最后,可在阳光下仔细观察一下,如果表面有虫眼或是斑点,就说明可能感染了虫害,应该剔除。

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