豆浆有什么副作用?

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1.肾结石患者不宜饮用 由于大豆中含有大量植物蛋白,如果过多地食用,可能会增加肾脏的负担,对于已有肾结石的患者来说,则有可能导致结石变大或增多,因此不建议多喝豆浆。但需要注意的是,并非所有肾结石患者都不能喝豆浆,对于肾功能正常的肾结石患者而言,每天喝300~500毫升的豆浆并无问题;而对于患有痛风的人,体内尿酸过多,除了需要限制高嘌呤食物的摄入外,也要适当减少豆制品的摄入,否则很可能引起体内尿酸水平升高,加重病情。

2.腹部胀气者应少饮 部分人饮用豆浆会出现腹胀的情况,这是因为豆浆中的蛋白质还没有完全被人体吸收就进入了大肠,被大肠内的细菌分解腐败,产生大量的氨气、硫化氢等气体。对于本身就容易腹胀的人来说,过量饮用的确会加剧症状;但对于正常人来讲,只要不过量,一般不会有大问题,可以放心饮用。

3.糖尿病病人不能多吃 虽然适量吃豆制品不会对血糖造成多大的影响,但是对于糖尿病患者来说,还是应该严格控制每日食物的总热量,因此建议每天饮用豆浆不超过500毫升。而且最好不要空腹喝豆浆,以免引起低血糖反应。

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