绿豆粉有什么作用?
作为最便宜的食材之一,绿豆在夏天被大量采购。它既可以被做成美味佳肴,也可以用来浸泡饮料和冰淇淋。不过你知道绿豆粉吗?也许你没听说过它的名字,但它却是你生活中最重要的角色--为你清洁皮肤、消除痤疮、防止晒伤和改善皱纹等。 下面我们来具体介绍绿豆粉的功效与作用吧!
1.预防疾病 研究表明,绿豆中含有的多酚类物质过氧化物酶可以在人体内发挥抗突变作用,从而减少癌症的发生几率;另外,该物质还可以抑制体内黑色素细胞的产生,从而减少雀斑、色素沉着等的发生。经常食用绿豆可以显著降低心血管疾病以及癌症的发病率。
2.清热解毒 《本草纲目》记载,绿豆味甘,性凉,具有清热解毒、明目止渴等作用。当你出现中暑、咽喉疼痛、眼睛红肿等症状时,可以适当食用绿豆来缓解这些不适症状。而冬季天气干燥,人们容易上火或患呼吸系统疾病,此时适当吃些绿豆也有不错的保健效果。
3.美肤护发 我们经常看到理发店会提供一些自制的洗发剂或是护发剂,其中就含有绿豆成分。这是因为绿豆中含有丰富的维生素B族和矿物质,对于头发的生长发育有着非常重要的作用。
绿豆中还含有一种抗氧化成分,可清除体内的自由基,有延缓衰老的作用。使用含有绿豆成分的洗发水,有助于保持头皮的健康状态,让头发更加乌黑亮丽。 而用绿豆粉按摩脸部是一种传统的养颜方法。每次只需一小勺的绿豆粉,加入牛奶和清水调成糊状,涂在脸上轻轻按摩,15分钟后用清水洗净即可。长期如此,可使皮肤变得白皙光滑。
4.瘦身减肥 当人体摄入热量不足的时候,身体会自动调用脂肪细胞中的能量来进行代偿。想要利用绿豆的热量来控制体重的人,可以在三餐中适当添加绿豆食品。例如可以将绿豆和大米按9比1的比例煮成粥食用,也可以将绿豆磨成粉,冲调食用等等。 除了控制总热量的摄入外,坚持适量运动也是必要的措施。每天坚持30分钟以上的有氧运动,如游泳、慢跑、骑自行车、健身操等,可以帮助我们更快地燃烧脂肪,达到更好的瘦身效果。