蛇液有什么作用?
1.杀菌作用 科学家们发现,从黑眼镜蛇的毒牙中渗出的唾液可以杀死细菌、真菌和寄生虫,而用纯化的黑素酶提取物在试管中也能杀死链球菌、葡萄球菌等。这种抗微生物的特性可能是预防蛀牙和牙周病的一种天然有效的方法。 有研究者给实验鼠口服黑色素酶以清除口腔中的变异链球菌(一种致龋菌),结果表明,与服用安慰剂的实验鼠相比,服用该酶3周后,实验鼠的牙齿对酸的抵抗力显着增加,5周后,实验鼠患龋齿的可能性降低了80% 在体外实验中,黑色素酶还能破坏癌症细胞,具有抗肿瘤活性。 2.免疫调节作 用 除了直接杀伤病原体之外,蛇毒还有调节免疫的功效。 通过刺激淋巴器官,使淋巴细胞的转化率上升,并促进抗体生成,从而增强机体的免疫功能。 3 .抗氧化作用 随着研究的深入,人们发现在蛇毒中含有大量能够抑制脂质过氧化反应的物质。
例如,从尖吻蛇毒中发现的一种叫做Asp-Gly-Ser-Pro-Arg(MPR)的多肽能显着降低三酰甘油诱导的高胆固醇血症模型小鼠的血脂水平;另外,从莽草蛇毒中提取得到的类胡萝卜素,能够有效减少D-半乳糖诱发的脂多糖升高和血清胰岛素含量,进而达到降血糖的效果;有研究显示,绿海蛇毒液可以通过增加体内超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽的水平来保护皮肤免受氧化损伤。 人们在寻找预防和治疗糖尿病、心血管病等老年性疾病药物时,可能要把目光投向这一“解毒”之王了。