草果有什么作用？
1、健胃消食 草果是原产于我国的植物，主要分布在云南、贵州和广西等地，目前全球都有种植，属于热带常见香料作物。 草果是一种姜科植物，味道辛辣而独特，气味芬芳。中医古籍中，对草果的记载颇丰，《本草拾遗》中有“草果辛温，大补脾土”的说法；《本草纲目》中则记载了草果具有“健胃、止痛”的功效，可治“心气痛”等病；现代药物研究中，也证明了草果对胃肠有刺激作用，能够促进胃肠蠕动，起到健胃消食的作用。 所以平时我们煮火锅或者做菜的时候放一些草果进去，不仅能增香去腥，还具有健胃消食的作用呢！
2、杀菌消炎 现代医学证明，草果对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等有抑制作用，对于炎症病灶有着很好的治疗效果，所以用草果来治疗肠炎、痢疾是有一定道理的。有研究报道称，从草果中提取到的皂甙能够有效抑制乙型肝炎病毒，对于乙肝患者也是有不错的疗效。
3、其他功效 除了上述内容外，现代药理学还发现了草果具有抗氧化、抗突变、降血脂、降血糖、镇静催眠等功效，对中枢神经系统、心血管系统也有一定的作用。 有助于人体胆固醇的降解，从而起到预防动脉粥样硬化、高脂血症等疾病；还可防治老年痴呆症、失眠等症。 对于女性来说，还能起到一定的美白效果。 因为含有芳香类物质，因此能起到祛臭抑螨、止痒杀菌的效果。