石榴树的作用是什么？
在庭院中，种植一盆盛开的石榴花或许是一个不错的选择。那么石榴树有什么作用呢？ 1、经济价值 石榴的经济价值主要体现在它的果实——石榴上。成熟的石榴鲜红如宝石，粒粒饱满、晶莹剔透，富含营养。可以生吃也可以做成石榴汁、酸奶，风味极佳。
当然，石榴的食用价值除了鲜食以外，还可以用来酿酒或者制作成饮料。市面上出售的石榴茶和石榴汁也是来源于此。 用石榴榨汁后得到的石榴籽，是制作糖果、糕点等食品的优质原料。其中的维生素C、胡萝卜素等营养物质能够被很好地保存下来。
已经成熟的石榴果实可以被直接采摘下来供人食用，也可制成各种加工品。比如，将未熟的青石榴用清水洗干净后，切块或捣碎取其汁液，加入适量的红糖和水煮沸，冷却后再加入蜂蜜调匀饮用。 这种汁水不仅味道香甜可口，还具有良好的清热降火功效。
对口腔炎症、咽喉肿痛、大便干结等有较好的疗效。 由于石榴的果皮厚且具有抗逆性，所以可以将它加工制成植物染料用于染色，也是很有发展前景的。
2、观赏价值 高大的乔木树种，树形整齐并且枝叶茂盛，花期较长且开花数量多，花色艳丽。果期时硕果累累，挂满枝头，红彤彤的一片，非常喜庆。而且，石榴树无论在室外还是室内都可以养护。 从幼苗时期就开始培育的石榴树，等到后期可以开花结果的时候，需要经历50多年甚至更长的时间才能长成。期间可以不断地吸收有害物质、净化空气、减少雾霾。
可以说，石榴树对城市生态环境的贡献是非常大的。 在庭院里栽种一棵石榴树，不仅可以收获美味多汁的酸甜果儿，还可以欣赏到美丽的花朵。在花儿凋零之后，即便果子结得满满当当，也不会影响美观。反而给人一种丰硕稳重的感觉。