儿童核桃油哪个牌子好?
我家宝宝从6个月开始吃核桃油,到现在3岁多了没有断过,每次也是5ml左右,拌在饭里或者菜里一起吃 刚开始吃的是澳洲的OZMOS有机核桃油,那时候是看中它有机才买的,不过后来看到贝亲也有买就换成贝亲了,因为一直用奶粉所以也没有换过油 在澳洲的时候有看超市里有卖EBN的核桃油,价格比ozmos便宜很多,但是国内没有买过不清楚情况
关于品牌我个人觉得不重要,关键是看里面脂肪酸的成分(如下图) 这个图是我在百度上随手搜的,说含有67%的不饱和脂肪酸,这个数值其实很高了,说明里面的营养物质很容易被身体吸收 我家吃的两种油里面脂肪酸的含量都是一样的 至于有些人说的维生素E和角鲨烯这些东西我看了网上说的,应该是有的,不过这些脂溶性的维生素容易溶解在油脂里,只要油温不太高应该问题不大 如果很在意成分的话我建议自己去查询相关报告,不过应该都大同小异 这里顺便说一下有人让我别给孩子吃含反式脂肪的植物油,我自己做了一些功课,看完之后感觉这根本没必要,因为我们平时吃的肉类本来就是含有饱和脂肪的(比如牛肉中的脂肪),而且我们做饭用的植物油温度也不高,完全不用担心这些问题 关于反式脂肪的问题知乎上有很多这方面的文章了,大家可以去看一下