儿童喝酸奶还是纯奶?
二者的营养成分区别不大,都有丰富的蛋白质、碳水化合物和微量元素等,但两者的钙含量有区别,含钙量高的是纯牛奶。如果给孩子补钙,可以选择纯牛奶。 如果孩子不喜欢纯牛奶的味道,就可以选择酸奶。不过要注意,酸奶的含糖量比较高,对于龋齿高发的宝宝要特别小心。 在挑选的时候,应注意查看食品标签,注意不要购买无厂名、厂址及生产日期和销售到期日等信息的产品。 另外,还要关注产品是否含有食品添加剂的问题。目前允许使用的食品添加剂都是规定剂量内合理的,不会对人体造成较大的负担,但过量食用就不好了。比如发酵剂就是一种食品添加剂,有些酸奶制作过程中会加入。 不过值得注意的是,市售的酸奶大部分都是由乳酸菌发酵制成的,而乳酸菌本身是一种细菌,有一定的致病风险,因此不建议一次买太多。
其实,不管是酸奶还是纯牛奶,只要每天饮用,不过量,都不存在什么问题。最重要的是,要选择孩子喜欢喝的口味才行哦!