儿童能吃沙拉酱吗？
儿童可以吃沙拉酱，但是建议少吃。 沙拉酱是由蛋黄、蛋白、食盐等制作而成的一种酱料，味道鲜美、口感细腻，深受人们喜爱。市面上出售的沙拉酱品种多样，有原味酸奶沙拉酱、草莓沙拉酱、菠萝沙拉酱等等；也有像黑胡椒、芥末等调味料腌制而成的蔬菜沙拉酱。无论是自制还是外买，儿童都可以适当吃些沙拉酱，但应注意适量原则。 虽说沙拉酱的营养价值较为丰富，含有蛋白质、维生素等多种营养物质，但是对于儿童来说，过量摄入这些营养反而可能危害其健康。《中国居民膳食指南》中建议，每人每日食盐摄入量不超过6克（相当于一个啤酒瓶盖那么多），而100毫升沙拉酱的热量约245大卡，含盐量约3.9g，超过了每日推荐食用量。儿童吃沙拉酱需慎重，最好选择原味的清淡沙拉酱，并且严格控制摄入量。
需要注意的是，虽然很多儿童喜欢吃沙拉酱，但是并非所有儿童都需要吃。对于3岁以下婴幼儿，由于其消化功能尚未健全，不宜进食油腻、辛辣刺激以及不易消化的食物，因此也不宜吃沙拉酱。
对鸡蛋过敏的儿童也应避免吃沙拉酱，因为大多数沙拉酱的配料中都含有鸡蛋或蛋黄。 有些家长为了让孩子多吃蔬菜，会将蔬菜拌入沙拉酱当沙拉菜给宝宝吃。不过这种做法并不科学，因为沙拉酱中的油分很容易将蔬菜中的水分挤出来，导致蔬菜变得干瘪、无味，宝宝不喜欢吃，且这样做也容易让宝宝摄入过多的油脂。正确的做法应该是将切好的蔬菜放在开水锅中焯一下，然后混着少量沙拉酱一起食用。 总之，儿童可以吃沙拉酱，但应严格控制摄入量，而且要选择合适品种的沙拉酱。