婴儿米粉可以放冰箱吗?
我家宝宝开始吃辅食的时候,也总是遇到这样的问题——妈妈们在买回新食材后,总是喜欢把它放进冰箱里保存起来,但是这样的做法对于新生儿来说,其实是存在隐患的 。
一、什么是冰箱病? 所谓“冰箱病”,指的是由于冰箱使用不当而引起的疾病。当温度低于0℃以下时,任何食物都可以成为病菌滋生的温床。 而冰箱中常用的杀菌剂对真菌、细菌繁殖体等有较好的杀灭作用,但副作用也是有的。例如氯霉素可致骨髓抑制;二溴海因对胃肠道有刺激作用,长期过量摄入会导致肝脏受损。 如果家长们没有掌握正确的喂食方法,或是没有做好食物的清洁工作,就很容易伤害到宝宝娇嫩的肠胃,进而引起各种不适症状。
二、如何正确存放宝宝食物? 1.生熟分开,防止交叉感染。 2.熟食高温消毒后再放入冰箱,温度控制在60℃以上,这样也能基本杀死食物中的细菌。
三、如何给新生儿补充营养? 给宝宝补充营养的关键在于营养均衡,除了维生素和矿物质外,还应包括碳水化合物、蛋白质和脂肪这三大营养素。
1.从营养密度来看,建议先添加富含铁元素的米粉(因为母乳中铁含量较低),再逐渐添加其它辅食。
2.从口味看,可以从鲜奶、酸奶、米粉开始,逐步过渡到肉泥、果泥等。
3.从食用形式上看,可以先让宝宝尝试用勺子舀着吃,锻炼孩子的咀嚼能力再用牙胶、磨牙棒促进牙齿生长,最后过渡到块状食品。 总之,给宝宝补充营养一定要遵循由少到多、由细到粗、由稀到稠的原则,以免引起消化不良等疾病。
四、宝宝食物能放冰箱吗? 可以!但并非所有食物都能放进冰箱,也不是说放进去就完事了。
1.水果蔬菜不宜放冰箱。对于需要保持新鲜状态的水果蔬菜而言,最佳的保存温度是0℃左右。而如果放入冰箱,就会加快蔬菜水果的腐烂速度。
2.熟制主食可以放冰箱。煮熟的主食如果放置在常温环境下,会加速其变质过程,因此也可以放冰箱中,但最好尽快吃完。
3.包装到位才能放进冰箱。即使是放入冰箱储存,也需注意包装是否严密,以避免交叉污染和其他过冻现象的发生。