七个月宝宝能吃蔬菜吗?

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七个月的宝宝已经会爬,也会站立和走路了。对周围的事物充满好奇,喜欢看见新鲜的东西。这个时候正是培养宝宝吃蔬菜的好机会哦! 蔬菜中含有丰富的维生素和矿物质,是人体必需的微量元素,在宝宝发育的关键期,补充足够的营养物质是非常有必要的呢!特别是绿色蔬菜含有丰富的叶酸,这是维生素 B 的代谢剂。缺乏叶酸会导致贫血、免疫力下降等。 除了丰富的营养以外,让宝宝爱上吃蔬菜也有技巧的哦~

1、做辅食时加入蔬菜 比如给宝宝做的米糊或者粥里面加入切碎的蔬菜,或者是做成蔬菜泥拌在米饭里。

2、用蔬菜制作成好吃的点心 比如把黄瓜切成小片,拌点酸奶做成零食;把胡萝卜去皮蒸熟打成汁,再加入糯米粉和糖做成糕饼。

3、鼓励宝宝自己拿起水果吃 在培养宝宝吃东西时要鼓励他自己拿食物放嘴里去吃,这样能锻炼他的手眼协调能力和自信心。不过,在训练的过程中注意不要让宝宝吞下自己抓取的食物。

4、换着花样来做菜色 比如同样是一款青菜,可以炒得软烂些,也可以烫熟凉拌;可以是清炒,也可以是油闷;可以撕成碎屑,也可以用刀剁成末状。总之要变换着做法,让宝宝产生新鲜感。

5、以身作则,给宝宝树立好榜样 爸爸妈妈可以在宝宝面前吃得香香的,让宝宝产生“原来青菜也不难吃啊”的印象。 但是需要注意,这个阶段宝宝的咀嚼能力还很差,不容易嚼烂,所以蔬菜要先切细再煮软。

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7个月宝宝的肠胃发育已渐趋成熟,可进食切成小块并捣碎的固体食物,如带馅的饺子、小包子、小馄饨等。7个月的宝宝可以吃的蔬菜:菠菜、白菜、白萝卜、胡萝卜、西红柿、南瓜、黄瓜、豌豆、青豆、扁豆、花菜、蘑菇、土豆等。

制作方法:适合7个月宝宝添加的辅食已经不只是单纯的糊糊,妈妈们可以做菜末粥、肉末粥、鱼肉饼、肉菜馄饨、肉菜包子、蔬菜浓汤和菜肉小饺子等。妈妈可以用土豆、南瓜煮熟做的菜泥代替淀粉制作鱼肉饺子或鱼肉馄饨的外皮,营养又健康。

辅食制作时添加的调味料仍然是禁油禁盐的,妈妈们做馅菜时,最好用榨好的橄榄油、核桃油或亚麻籽油凉拌做馅。蔬菜在制作菜末或菜泥时尽量不要加水,保证其最大程度的营养。

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