9个月吃多少鸡蛋黄？
首先，应该肯定的回答是：不必担心！ 宝宝从6个月开始添加辅食并逐渐养成一日三餐的良好饮食习惯后，每日2个蛋黄的摄入完全没问题；而且只要注意食用方法和制作方式，也不会对宝宝的健康造成任何影响。 至于有些家长担心“多吃蛋黄会引起胆固醇升高”、“多吃蛋黄会肥胖”甚至“多吃蛋黄会得癌症”等，都是没有科学道理的。 世界卫生组织建议：即使孩子饮食中胆固醇含量较高，也不用限制其胆固醇摄入量，因为食物中约60%的胆固醇会在体内被清除。中国营养学会更是明确建议：对于正常膳食，每天一个蛋黄不会引起总胆固醇升高和心血管疾病的风险增加。[1-3]
但是需要提醒的是，尽管适量摄入含胆固醇的食物（包括蛋黄）不会导致高血压等疾病，过量食用却是另外一回事了。如一个普通成年人每天摄入胆固醇不宜超过300毫克，而一个新鲜鸡蛋黄中含有大约300毫克的胆固醇。因此如果宝宝一天吃了两个蛋黄，就超过了总胆固醇摄入的上限。
当然，只要宝宝没有其他不良症状，一两天超过这个限量是没有关系的。重要的是，妈妈要在日后细心关注宝宝的食物摄入量，做到有控制、不过量。 还需要强调一点，预防小儿缺铁性贫血的关键在于及时补充含铁丰富的食物，而不是靠多吃鸡蛋来补铁。 比如，在给宝宝添加辅食的过程中要注意及时补充维生素C，因为维生素C可以帮助铁的吸收利用；已经有缺铁性贫血的宝宝，在辅食中应多增加含铁量丰富的动物肝脏、瘦肉等辅食。
最后提示广大宝妈，对于7个月以上的宝宝，除了少量食用鸡蛋黄外，还可以适当食用全蛋制品，如咸鸭蛋、松花蛋以及腐乳等，但应避免让宝宝摄取过多的加工食品。同时，也别忘了让宝宝多接触自然、新鲜的食物，多吃水果蔬菜哦~