燕窝有什么作用?
燕窝是金丝燕的窝,有白燕和雨燕两种。 主要功效包括:
1、补充营养物质。燕窝中含有丰富的蛋白质与氨基酸等营养成分,其中蛋白质的含量高达50%以上,因此经常吃燕窝能够为人体补充营养,增强人体的免疫功能,促进病体恢复。
2、补肺益阴。中医认为燕窝性味甘平,归肺经,具有养阴润燥、益气补中、化痰止咳的功效,可治疗虚劳咳嗽、痰多气喘等疾病。现代研究显示,燕窝富含表皮生长因子(EGF),可促进呼吸道及消化道的上皮愈合、细胞分化,从而起到抗氧化的作用;
3、美容功效。《滇南本草》载:“燕窝,治疮毒,消肿排脓生肌。”现代医学认为,燕窝对于痤疮、痘痘等皮肤疾病有很好的治疗效果。还可以起到淡斑去皱的效果,让肌肤更紧致嫩滑。 燕窝还能起到防治骨质疏松的作用哦!
需要注意的是,虽然燕窝的营养成分很高,但也只是一种营养丰富的补品而已,并不能代替药物的治疗效果。而且也不是所有人都适合吃燕窝的。例如患有湿疹、皮炎的患者就不宜食用。另外,如果有感冒、发烧、腹泻等情况出现,也应暂时停止服用。
1、从营养角度分析,经国内外科学证实,燕窝所含的唾液酸、表皮生长因子(EGF)、上皮细胞生长因子(EGF)、纤毛活力素、海藻糖、十八碳烯酸等丰富的有效成分,有促进细胞分裂、组织生长,保持肌肉、血管、神经系统协调运动的作用,能激活细胞组织,改善组织蛋白的老化增生,并有修复结缔组织作用,从而保持细胞活力及组织的抗老化,达到美容保健、延缓衰老的目的。
2、从中医角度分析,燕窝甘、平,归肺经、肾经,有补肺益肾、扶正固本、止咳化痰、养颜美容之功。用于病后虚羸、久嗽痰喘、气血亏损、消瘦头晕、畏寒腰酸、失眠乏力及妇女产后气血不足等。现代研究还证实,定期食用燕窝能使细胞不断正常分裂增生,加强新陈代谢,促进生长发育,增进肌体免疫功能,加快细胞组织损伤的愈合,并能抑制肿瘤细胞的生长,能降低血糖、血脂,对各种中毒导致的肝坏死有对抗作用,且能调节胰岛及性腺功能。故经常食用燕窝能够强健体质、延缓衰老、美容养颜,对体虚、神经衰弱、慢性疾病以及癌症病人尤其适用。