婴儿米粉如何选?

束昕妍束昕妍最佳答案最佳答案

现在的婴幼儿辅食产品品种繁多,五花八门,尤其是婴幼儿米粉,更是婴幼儿添加辅食的首选食物。但超市里琳琅满目的婴幼儿营养米粉,从成分到价格各有不同,让年轻的爸爸妈妈们眼花缭乱,无从选择。下面给大家介绍一些简单的挑选方法。

一、看包装

选购婴幼儿米粉时首先应观察包装是否完整,产品有无外漏。因为包装不完整或者漏气的米粉很可能已经发生了霉变或者污染,这样的产品肯定不能购买。另外,还应查看营养成分表和配料表,选择蛋白质含量较高的产品,尤其是大于7个月宝宝的米粉中蛋白质含量应为6.0克/100克以上,同时可按需添加钙、磷、铁等矿物质及多种维生素等,注意添加量应符合产品包装上营养成分表中标明的含量。

二、闻滋味

婴幼儿米粉主要以大米、小米、小米等谷类为原料,经膨化熟化后精细加工而成的糊状食品。因此,婴幼儿米粉应具有与原料相应的滋味,不应有酸败味、焦糊味、辛辣味或其他呈异常的滋味,同时不添加防腐剂、色素以及山梨酸等添加剂。

三、试冲调

婴幼儿米粉的冲调性是反映产品工艺性能的主要指标。婴幼儿米粉冲调后应容易调和,分散性好,无大量结团和成块。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!