面条宝宝几个月可以吃?
我家宝宝从7个月开始吃面的,不过不是买的那种挂面煮着吃,是买的意大利通心粉用奶炒熟的。 意大利通心粉的做法非常简单,把通心粉泡在水里10分钟,然后捞起沥干水份待用;把奶烧开,倒入沥干的通心粉中用筷子不断搅拌至熟透为止(注意不要烧焦哦),然后把煮熟的通心粉倒进碗里晾凉即可。 这样做出来的通心粉非常可口,我女儿每次都要吃一大碗。 现在她已经1岁8个月了,几乎每天晚餐都吃一碗。除了做通心粉之外,我还经常买些小馄饨给她煮来吃。有时早上没时间做饭,我就拿两个鸡蛋打散加一小勺盐拌均匀后摊成蛋饼切成块加上牛奶就是丰盛的一餐了!
另外我还试过很多种做法,比如米粉、龙须面等,效果都还不错呢。 下面是我试过的几种面条做法,妈妈们可以借鉴一下:
一、 蒸法:把切好的菜或肉放在蒸屉上,上面铺一层切短点的面条,这样蒸熟的面条有菜的香味,而且很滑溜非常好味。
二、 水煮:水开后放一点点盐,再放切好的菜或者肉丝,菜熟后再将面条放入,煮至面条熟即可。
三、 汤面:这个就不用多介绍了吧……
四、 炒面:这个比较难掌握。先把面条做好,过凉水备用。锅烧热放油少许,加入切碎的肉末翻炒几下,再加入胡萝卜和黄瓜丁一起煸炒至断生,然后再倒入适量的面条一起炒,同时加盐、鸡精调味,最后可再加一点葱花提香,也可不加。这样的炒面又香又好吃哟~
五、 焖饭:这个就更简单了。米饭做好后,在锅里再蒸5分钟左右,然后按平时煮饭的方法加入准备好的蔬菜、肉末和适量的水,焖熟后即可食用。 注:如果是用电饭煲煮饭的话就简单多了,把菜先切成丁,饭快熟时把菜和米饭拌匀继续焖熟就可以了。