宝宝几个月可以吃酸奶？
1. 什么是酸奶？它有什么营养价值和好处呢？
酸奶，顾名思义就是经过发酵的牛奶制品。在喝酸奶的同时，也摄入了其中的乳糖，而肠道细菌可以通过发酵分解消化这些乳糖，并且产生短链脂肪酸、氨基酸和维生素等有益物质。另外，乳酸菌可以调节肠道微生态系统，促进肠道蠕动，增强饱腹感，对营养吸收也有一定帮助作用[3]。
根据国家标准规定，酸奶中必须含有一定的活乳酸菌，且活性乳酸菌的存活率需达到50%以上（即1亿cfu/g）[4]。因此，大家购买酸奶产品时，要注意选择标注了“活性乳酸菌”的产品哦！
2. 那么，宝宝多大可以吃酸奶呢？需要特别注意的是，虽然酸奶的营养价值很高，但婴幼儿并不是首选。美国儿科学会建议，一周岁前的婴儿不宜吃任何酸奶饮品或酸奶泥，因为宝宝的胃肠道还没有发育成熟，胃酸浓度极低，无法有效地杀死来自奶中的致病菌和沙门氏菌；酸奶中还含有较多的糖分，会增加宝宝患龋齿的风险。
那是不是等到一周岁后就可以放心给宝宝吃酸奶了呢？其实也不尽然。虽然宝宝1岁后胃里的酸度有所增加，但肠道内的微生物区系仍未完全建立起来，因此仍然不能保证其体内菌群稳定。所以还是建议在1岁以后酌情少食酸奶，或者可以在食用酸奶前先咨询下儿科医生的意见。对于1-3岁的幼儿来说，每天摄入的酸奶量最好不要超过100毫升[5][6]。需要注意的是，市面上的酸奶品种繁多，家长们还需注意避免给一岁以内的婴儿喂含益生菌的酸奶或发酵乳类产品。如果实在想给宝宝吃点酸奶，也可以自制酸奶哦~
最后提醒大家一句，有些酸奶虽然添加了水果口味，听起来更加诱人可口，但在制作过程中容易引入新的致病菌，而且其中含有的果胶也容易受到乳酸的影响而被降解为单糖，从而增加了龋齿风险。所以在给宝宝选购酸奶的时候，最好选原味酸奶哦！
参考文献：