十个月宝宝能吃什么鱼?
我家宝目前10个多月,从5、6个月开始吃鱼肉(我说的鱼肉是淡水鱼而不是海鱼)。 首先说吃鱼的好处。 第一就是吃鱼可以补DHA 第二鱼蛋白比牛奶蛋白更易消化吸收 第三鱼肉含脂肪低 第四鱼肉的微量元素丰富 所以为了宝宝的健康成长,我们可以适当给宝宝吃一些鱼肉哦~ 因为我们这边比较流行淡水鱼所以就以淡水鱼为例来说一下怎样给宝宝做淡水产品吧!
第一要确定宝宝的接受程度。一般宝宝刚接触一种食物都是先看看再闻一闻,然后才会放嘴里咬咬尝尝味道。第一次添加新食物最好选择新鲜鱼段或鱼肉馅。比如给宝宝做蒸三文鱼时可以将三文鱼切成小块,加入少许盐腌制3分钟左右蒸熟即可;在做鱼肉丸子时可以剁成泥加少量水搅拌至黏稠状,用勺子挖出适量肉泥做成大小适宜的丸子放入水中煮熟;也可以剁成肉末做成鱼肉馄饨等。
第二注意不要挑刺。对于小婴儿来说在给他吃鱼肉的时候就要将刺挑出来,如果是自己家里杀的鱼那么可以自己来挑刺,但是外面买的鱼往往都有很多细小的刺,所以在给孩子挑鱼时一定要注意仔细一些。如果实在不会挑鱼刺的话建议购买鱼丸、鱼泥、虾泥之类的成品。这些产品已经按照比例将鱼或者虾与蔬菜混合好,只需要直接食用就可以了非常方便。
第三少油少盐。不管是大人还是小孩都应该是减盐减油一族,所以对于给宝吃的鱼肉也是一样的,少盐少油才是王道!
第四注意保存方法。做好的鱼肉最好放在冰箱内密封冷藏保存2天左右,如果需要长时间存放的话最好是放在冷冻室里。这样下次拿出来加热一下又可以继续吃了!