宝宝几个月能吃蒸蛋?
对于大多数的宝宝来说,6个月之后就可以尝试吃蒸蛋了。 当然,对于每个宝宝的情况不一样,对于不同宝宝的尝试和接受情况也不一样,因此家长可以根据自己家宝宝的实际情况来决定何时开始给宝宝添加鸡蛋羹或者蛋黄泥之类的辅食。 在最初的时候,我们可以先试着每天让宝宝吃1/8个或更少的量,然后观察2~3天,如果宝宝没有出现过敏反应,那么可以尝试稍微增加一些量。 如果在吃蛋期间出现腹泻或呕吐等症状时,就需要暂停进食蛋类食品;等身体恢复之后再继续慢慢添加。
需要注意的是,鸡蛋过敏并非意味着所有蛋白质类食物都过敏,只是指对鸡蛋的蛋白过敏而已,所以家长不要将蛋类完全拒之门外哦! 而且呢,其实蛋黄本身含有很多营养元素和维生素A、D以及钙铁锌硒等等矿物质,这些成分是帮助婴幼儿生长发育不可缺少的元素之一喔~ 所以从营养价值来讲的话,吃蒸蛋是有一定好处哒! 但注意不要一次吃太多,以免引发消化不良等问题哟~~~ (图片来源于网络) 那接下来我就给大家介绍一下如何制作一个合格的鸡蛋羹吧,希望对大家能有所帮助哈 ~ 第一步:挑选新鲜鸡蛋 一般来说,我们建议家长最好选用新鲜的鸡蛋来做蒸蛋哦~ 因为刚生产的鸡蛋,外壳薄而脆,容易破损而影响外观及品质。另外经过运输过程中挤压碰撞也会使蛋壳出现裂纹等情况。 而如果鸡蛋存放时间过长,则容易导致细菌侵入体内而造成变质。所以我们要选择新鲜的鸡蛋来制作哦!
第二步:清洗并去壳 准备一个干净的容器,把洗好的鸡蛋放入其中并将表面水分擦干备用。接着将蛋清和蛋黄分离,然后将蛋黄放入碗中并搅拌成糊状待用。 最后再将蛋清搅拌均匀后与蛋黄混合均匀即可使用啦!
第三步:加水打匀 往装有蛋黄的容器中倒入适量的清水或牛奶。然后用筷子搅拌一下使之充分融合在一起没有沉淀物即可进行下一步操作啦~~
第四步:盖上盖子,上锅蒸熟 将装有蛋液的大碗盖好保鲜膜,然后放在锅中大火蒸制十分钟左右就可以了。
第五步:取出后撒上自己喜欢的调味料或葱花等装饰品即可食用啦~~
这样一道简单易操作又营养丰富美味的鸡蛋羹就完成啦!快来试试吧~~ 以上就是今天的全部内容咯! 我是林妈,一名高级育婴师、全职妈妈,也是三个孩子的妈妈。专注育儿领域10年+,喜欢分享育儿经验的干货知识。关注@宝宝食谱,我会与大家实时分享各种育儿知识的,期待与你一起科学育儿~