15个月宝宝可以吃鸡蛋饼吗?
可以啊,我给我家孩子做鸡蛋羹、摊鸡蛋饼都吃过啊 只不过要特别注意做法: 首先,要把鸡蛋打散在碗里,倒点儿温水进去,比例大概是一比一的样子吧,然后放少许的食盐搅匀了,上锅蒸十来分钟就熟了,味道挺不错的 我还做过蛋炒饭、炒鸡蛋,也都吃
当然,最重要的还是把鸡蛋煮熟了,以防中毒
不过我发现我娃特别爱吃我做的鸡蛋煎饼,就是那种面糊糊状的,用筷子挑着一勺子舀到锅里摊熟了就吃,吃得津津有味的~ 具体做法是: 准备好面粉(最好是高筋)和鸡蛋,比例为2:1 然后加水或者牛奶,调成能够流淌的状态就可以了 然后加入切好的蔬菜,比如豌豆苗啊、胡萝卜啊、香菇啊什么的都可以 搅拌均匀后,上锅蒸熟就可以啦 这个我试过,真的很好吃!