15个月宝宝可以吃鸡蛋饼吗?

尹伊蔓尹伊蔓最佳答案最佳答案

可以啊,我给我家孩子做鸡蛋羹、摊鸡蛋饼都吃过啊 只不过要特别注意做法: 首先,要把鸡蛋打散在碗里,倒点儿温水进去,比例大概是一比一的样子吧,然后放少许的食盐搅匀了,上锅蒸十来分钟就熟了,味道挺不错的 我还做过蛋炒饭、炒鸡蛋,也都吃

当然,最重要的还是把鸡蛋煮熟了,以防中毒

不过我发现我娃特别爱吃我做的鸡蛋煎饼,就是那种面糊糊状的,用筷子挑着一勺子舀到锅里摊熟了就吃,吃得津津有味的~ 具体做法是: 准备好面粉(最好是高筋)和鸡蛋,比例为2:1 然后加水或者牛奶,调成能够流淌的状态就可以了 然后加入切好的蔬菜,比如豌豆苗啊、胡萝卜啊、香菇啊什么的都可以 搅拌均匀后,上锅蒸熟就可以啦 这个我试过,真的很好吃!

花睿儿花睿儿优质答主

可以,但是需要吃全蛋的鸡蛋饼。 不要给孩子吃蛋黄和蛋白分开做的面点(比如蛋黄月饼、蛋白雪媚娘)。 因为6月龄以前的小婴儿,他们胃肠消化能力非常弱,无法分解蛋清里的蛋白质。而蛋黄中的脂肪成分又过高,容易导致消化不良甚至腹泻。所以建议给6M以上的宝宝添加蛋黄,而且要少量添加、逐步增加。

如果家长希望孩子早点吃到鸡蛋的话,可以先用全蛋液来制作米糊,然后再过渡到碎菜泥等辅食上。在制作时,可以用打蛋器先打出细腻的全蛋花后再加入其他食材搅拌食用。

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