b族维生素有什么作用？
B族维生素就像维生素家族里的小胖子，一共有8个兄弟。 B1、B2、B3叫做硫胺素族， B5、B6、B7叫做吡哆醇族， B9、B10叫泛酸族，B11、B12叫叶酸族(这个族的成员长得都跟韭菜有点像)； 其中B1、B2、B6是水溶性维生素，其他都是脂溶性维生素。 这个家族的成员都有互相协同的作用，缺少了任何一个，这个生物反应链就会出问题，从而出现各种症状。
一、 B族维生素与糖类代谢 我们每天吃的食物主要含有碳水化合物，这些碳水化合物经过消化道，变成葡萄糖进入血液，成为血糖。 而B族维生素，就包括所有参与血糖新陈代谢的维生素： B1、B2参与糖类的分解和利用，促进能量释放； B6、B12、叶酸参与氨基酸的代谢，为糖类提供碳架； PQQ是近年来发现的具有抗氧化作用的维生素，能够抑制体内自由基的产生，对于预防高血糖有很大的作用。 B族维生素可以促进葡萄糖的吸收以及转化，帮助调节胰岛素的水平，还能够清除体内的自由基，因此对于降糖降脂有着重要的作用。
二、 B族维生素与神经功能
三、 B族维生素与免疫功能 在人体内，维生素B族能辅助蛋白质的合成，而抗体是人体重要的免疫物质之一，由抗原刺激淋巴细胞产生，其合成过程中就需要大量蛋白质的参与，维生素B族有提高机体免疫功能的作用。 四、其他作用 现在研究证明，PQQ还具有改善记忆力，保护脑细胞，防止老年痴呆等作用。 对于PQQ的作用机制的研究，目前还在深入进行当中。