萝卜汤有什么作用？
1.下气定喘 胡萝卜味甘、性平，归脾、胃二经，具有下气定喘的作用，对慢性支气管炎、肺气肿等都有很好的疗效；
2.健脾消食 《本草纲目》中称胡萝卜“下气补中，利膈宽肠”，《千金·食治》也认为它能“止泻痢，消食”，说明胡萝卜对消化不良、久病体虚和脾虚疳积等症有很好的疗效；
3.补血养肝 胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种物质在体内可转变为维生素A，有补肝明目的功效，而且能防止皮肤干燥和皱纹的产生，是美容佳品；维生素A还有助于骨骼的生长发育，对预防小儿佝偻病也很有帮助；维生素A还是一种抗氧化物，对人体细胞特别是免疫系统细胞的生长和功能都具有重要影响，适当摄入维生素A有一定的防治癌症作用；
4.增强免疫力 维生素A能够维持上皮组织的正常功能和结构完善，如果缺乏会导致免疫功能下降，易患感染性疾病，而补充维生素A可以让机体免疫力得到提高并增强抵抗疾病的能力；
5.益肾壮阳 对于男性来说，维生素A还能够起到益肾壮阳的作用。 如果身体缺乏维生素A，很可能会引起泌尿系统感染或生殖功能障碍，在出现异常时及时补充维生素A有利于疾病的治疗和恢复。