9个月牛肉辅食怎么做?
9个月的宝宝已经长牙,并且牙齿数量已经达到8个,咀嚼能力已经有了很大的提高 这个时候可以开始添加肉糜等固体食物,锻炼宝宝的咀嚼能力和消化功能 但是由于婴儿的胃肠功能发育不完善,对食物的耐受力较低,所以给宝宝添加肉类食物应该采取逐步添加的方式 从少到多、从稀到稠,慢慢增加食物的复杂程度。
在制作荤菜时,应尽量把食物做得细碎些,同时注意保持菜品的营养成分。 下面推荐几款适合9个月以上宝宝的荤菜的制作方法,家长们可以根据自己宝宝的口味需求进行调整。
1.蛋黄拌饭料 食材准备:鸡蛋1个,米饭60克,酱油、芝麻油适量 制作方法: ①将鸡蛋煮熟,取蛋黄压成泥状。
②在蛋黄泥中依次加入少量芝麻油、酱油,调匀成糊状。
③把调好的蛋黄糊放入碗内,上锅蒸5-7分钟,至熟透为止。 小贴士:如果宝宝对这个食物不过敏的话,可以从少量的蛋黄开始添加,观察3-4天,等宝宝完全适应了这个味道之后,再添加新的物质。
2.鸡肉青菜粥 食材准备:大米60克,鸡胸脯肉50克,青菜叶20克 制作方法: ①大米洗净,放入锅中,加清水煮成稀烂的粥。
②鸡胸脯肉洗净,剁成泥状;青菜叶洗净,切碎。
③将鸡胸脯肉泥和青菜叶碎倒入锅内,再加适量食盐和味精,搅匀即成。
3.豆腐鱼泥粥 食材准备:大米50克,嫩豆腐1小块,沙丁鱼1条(约含鱼肉10克) 制作方法: ①大米淘净后浸泡半小时左右,用高压锅煮至软烂。
②豆腐洗净,捣烂成泥。
③沙丁鱼去骨刺,留鱼肉洗净,沥干水分。
④将豆腐泥、沙丁鱼肉倒人粥锅内,加适量食油、调味品,文火炖至熟烂即成。 小贴士:给宝宝吃的时候要注意,一定要去掉鱼骨,以免卡喉。
除了以上的荤菜外,还可以给宝宝吃一些新鲜水果,补充人体需要的维生素。