黑蜂白蜜有什么作用？
黑蜂蜜其实就是野山蜂采集的植物花蜜，由于黑蜂喜食的野生植物多含有紫色素，所以最终的产品呈深褐色，而一些深色的水果也是同理，如黑米、黑芝麻等。 除了颜色之外，黑蜂蜜和普通蜂蜜的成分和功效都是差不多的，都是“营养黄金”，都含有丰富的活性酶、维生素，以及钙、镁、铁、锌等多种微量元素，都具有滋养润燥、清热补中及解毒的作用。
在抗氧化、美容养颜方面的效果也都是一样的。所以平时如果皮肤干燥、头发干枯可以常吃蜂蜜，有亮发乌发的效果；如果是痘痘肌肤可以吃些黑蜂蜜，因为痘痘大多是机体免疫功能失衡、内分泌紊乱引起的，而黑蜂蜜对这两种功能都有调节的作用；对于衰老症状比如皱纹增多、记忆力下降也可以吃点黑蜂蜜来调节。 不过要注意的是，因为蜜源不同，蜜蜂采集的花粉种类不同，再加上各个季节气候条件的差异，每一批蜂蜜的成分都不是一成不变的，有可能出现个别成分含量波动的情况，但是总体营养价值还是一样的。
而且无论是什么品种什么颜色的蜂蜜，只要保存良好，没有发生质量变质，都是可以吃的，只是黑蜂蜜的颜色可能不太美观，但食用起来没有任何差别。 当然最好的建议是，根据自身体质的需要来进食蜂蜜。例如老年人一般伴有阴虚阳虚的情况，就可以通过服用黑蜂蜜来调节。而对于年轻人来讲，经常吃一些黄蜂蜜或者白沙糖，也有很好的调养作用。