食用油有润滑作用吗？
有的，但是不同的油润滑效果不一样，我们日常使用的植物油中，橄榄油的润滑效果是最好的，其次还有亚麻籽油、花生油等，而市面上常见的动物油脂，比如黄油、奶油的润滑效果就不算太好。 这是因为油脂的润滑效果和脂肪酸的含量以及比例有着密切的关系，一般来说，饱和脂肪酸含量越高，其润滑效果也就越好；而含不饱和脂肪酸高，则润滑效果较差 。 当然，这只是一个大概的趋势，并不是绝对的，比如说猪油中也含有一定量的不饱和脂肪酸，但它的光滑效果反而不如牛油好，这是为什么呢？因为猪油的脂肪酸构成中，含有较多容易氧化酸败的亚油酸，这些酸性物质具有“脱蜡”的作用，让猪油变的更加粗糙，从而降低了它的滑溜感 所以如果要从植物油中寻找润滑效果最好的，那就选饱和脂肪酸高，而且不含反式脂肪酸的；而如果要从动物油中选择，那最好选胆固醇含量高的。
不过需要提醒大家的是，这些食物油脂的润滑效果都仅限于食物加工，不能用于人体润滑。 如果发生了肠道梗阻，必须要实行肠道减压时，通常采用灌肠的方式，将适量的油脂溶液由肛门注入大肠内，这样能够软化干结的大便，使其易于排出体外，从而起到疏通的作用。
在这里，大家需要注意两点：一是所使用的油脂应该是没有刺激性的，不然对敏感的部位造成刺激伤害就不好了；二是灌洗的量不能太过多，以免引起腹胀，给患者带来不适。