什么茶有保肝护肝作用?
绿茶,白茶,发酵红茶和乌龙茶都有一定的保肝作用! 茶叶不仅口感各异,对人体的作用也是千差万别。 目前研究发现,茶叶对于人体有抗毒解毒、预防癌症、调节血糖血脂、防治心脑血管疾病及预防老年痴呆症的功效。 而保护肝脏的主要有效成分是儿茶素类单体、多酚类物质以及茶色素等。 对酒精性肝病(ALD)大鼠模型的研究显示,绿茶或黑茶灌胃12周后,与模型组相比,可明显减轻脂质过氧化水平并减少丙二醛(MDA)含量;还能显著降低血清中谷草转氨酶(AST)、天冬氨酸转氨酶(ALT)的水平,从而起到保护肝细胞的作用。 还有研究表明,茶叶中的多糖类物质也能促进肝脏损伤的修复过程,具有保肝功效。 不过这些研究大多采用动物实验,且多为体外培养细胞的过程,真正喝进去有没有效果还有待进一步验证。 此外需要提醒的是,茶叶虽有益身体,但也不宜多喝。 喝茶应掌握好量,一般每天饮用不超过三杯为宜,饮过量茶有可能引起茶醉或对肠胃造成刺激。 尤其是患有慢性胃炎或者胃溃疡的人更要少饮茶甚至不饮茶,以免刺激胃黏膜,加重病情。
除了茶水外,其实有些饮料也有较好的保肝效果,比如酸奶、蜂蜜水、鲜榨果汁和牛奶等等。 如果是喝酒过度引起的肝功能受损,可以适量喝点红酒,有助修补酒精对人体的危害。 但切记,无论喝哪种饮料,都要严格控制饮用量哦~