长喝藕粉有什么副作用?
我并不是专业人士,只是自己很喜欢喝茶而已,所以回答可能有漏洞,请见谅。 先说结论:只要买的是合格产品,按正确方法冲泡及食用,基本不会有副作用。但如果不加注意的话,可能会有负面作用,具体会体现在两方面:
1、营养物质没有吸收,浪费钱财;
2、人体产生不良反应,得不偿失。 我们知道,任何营养物质要想被人吸收利用,必须经过消化液的作用,变成可溶性电解质,才能被吸收进入血液,随血液循环运输到各个器官发挥作用。而茶叶中的儿茶素类单宁具有抗氧化和消炎功效,能够保护心血管,防止中风;咖啡碱则有提神醒脑的作用,这些功效的发挥都离不开蛋白质这个载体。如果冲泡时水温过高或时间过长,儿茶素类单宁就会与蛋白质发生反应,形成难以溶解的褐色素类物质,失去生理活性,从而导致营养价值降低。
除了对营养成分的影响之外,饮茶过量还可能引起腹泻、头晕等不适症状。这是因为茶水有收敛作用,大量饮茶有可能导致肠道蠕动减慢,出现便秘;高浓度的茶水有可能会破坏胃黏膜,导致胃肠道不适,尤其是患有胃溃疡的患者更应该少喝或不喝茶。 为了身体健康着想,我们不但要注意饮茶时间(饭后不立即饮茶)、饮茶适量(不喝过浓的茶),还要特别注意茶叶的质量。
现在市场上有很多劣质茶叶,为了利益不惜以次充好,如果购买途径不正确或者辨别能力不足,很有可能买到不合格的产品。因此建议大家在购买茶叶时要尽量到信誉良好的店铺购买,切勿因为贪方便或贪图便宜而去未经了解的网店购买,以免因小失大。