儿童需要补硒吗?

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不需要特意去补,但是通过食物补硒是必不可少的。 硒是人体必需微量元素之一,虽然身体对硒的需求量并不大,但也不能补充过多。 我国营养学会建议,成年人每日摄入50~200微克的硒较为适宜。 硒主要存在于海产品中,如大虾、牡蛎、扇贝等;黑芝麻、香菇、鸡蛋、豆类等食物中也富含硒。只要孩子均衡饮食,一般都能满足人体对硒的需要。 但需要注意的是,动物内脏(如肝、肾)中硒含量丰富,而植物性食物(如菌类)中硒含量则相对较低。通过食物补硒还应因人而异。 对于6个月以内婴儿,不建议添加辅食。如果父母体内缺硒或平时饮食结构单一,可以通过药物补硒,最安全有效的方式是服用含硒制剂。 当然,最好的补硒方法是多吃含硒丰富的食物,荤素搭配、粗细粮混合食用,这样能同时提供多种营养素,发挥氨基酸的协同作用,以提高蛋白质的营养价值。 不过,也要注意适量,比如每天吃100克海鲜,就能摄取到约300微克的硒,如果再多吃,就可能造成硒过量,对健康反而不利。

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