儿童奶粉好还是纯牛奶?

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一、营养成分 1.蛋白质 一般情况下,酸奶的蛋白质含量在2%左右,而袋装牛奶的蛋白质含量在2.9%~3.2%之间。虽然含量不是很高,但是口感非常好,而且容易消化吸收,非常适合需要补充蛋白质的儿童和老人。

2.碳水化合物 一般来讲,袋装牛奶的含糖量较低,只有4%,而酸奶中糖的含量可达到8%。如果宝宝对糖的摄入有要求(比如糖尿病),那么建议食用袋装牛奶。

3.脂肪 一般来说,袋装牛奶的脂肪含量较高,可以达到3.7%~5%;但是酸奶的脂肪含量比较低,1%都不到。如果给小朋友选择喝乳制品,那么可以选择含脂肪较高的袋装牛奶。 除了以上三种营养素外,袋装牛奶中还含有人体必需的矿物质元素钙、磷、铁、锌等;而酸奶除含有必需氨基酸外,还能提供人体所需的维生素B族以及维生素A、D、E、K等。无论是袋装牛奶还是酸奶,都是为人体提供营养的重要食物之一。

二、食用时间 由于袋装牛奶中含有一定数量的活性菌,所以建议大家在饭后半小时到一小时饮用,这样更有利于肠胃功能的吸收。空腹的时候也不要给宝宝大量吃酸奶,以免造成消化不良等症状。 而对于酸奶来说,只要食用后及时刷牙,问题都不大。不过若是晚饭后长时间不出门也不洗澡的话,那么最好就不要再吃了,防止龋齿的发生。

三、如何选购 1.看名称 如果看到包装上标注着“风味酸奶”字样,那么我们就要留意一下,看看里面是否添加了食品添加剂或其他成分。如果是,就要尽量避免购买。 另外也要看清包装上的生产日期和保质期,尽量购买新鲜生产的乳制品。

2.闻气味 好的袋装牛奶应该有浓郁的乳香味,没有异味。而酸奶应该具有独特的乳酸味,如果没有酸味或乳酸味过重,很有可能就是品质不佳的产品。

3.观外形 合格的袋装牛奶应该是液体状态,没有结块,表面洁净而没有漂浮物。而优质的酸奶应该是粘稠状液体,表面有轻微的浮沫。若发现有杂质、结块或者凝块,则说明质量不太好。

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