油麦菜怎么做婴儿辅食?
油麦菜的膳食纤维含量很高,是菠菜的2倍多;含有人体必需的矿物质元素钙、铁、锌和硒等,以及维生素E、维生素B1、维生素B2等多种维生素,这些对于增强机体免疫功能、保护视力、促进骨骼发育都有着很重要的作用。 油麦菜还含有胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质,可以帮助宝宝视力发育。除了维生素C以外,油麦菜还含有丰富的钾、镁等营养素,对维持人体正常的机能有很大的帮助哦~ 家长可以将油麦菜制作成蔬菜泥、蔬菜汤、蔬菜粥等方式,给宝宝食用。 推荐食谱: 油麦菜土豆泥: 食材准备:油麦菜、土豆 制作方法: 做法:将油麦菜洗干净后,放入开水锅中,焯熟后捞出,然后将油麦菜放砧板上剁碎。把土豆去皮切成薄片,用清水冲洗干净备用。 将处理好的油麦菜和土豆一起放入搅拌机中,加适量清水打成泥状即可。
油麦菜虾仁粥 食材准备:大米、鲜虾、油麦菜 制作方法: 大米淘洗干净放入锅中,加入适量水,大火烧开后转小火熬制成稀粥。 在稀粥即将成型的时候,加入处理干净的鲜虾,继续熬煮片刻。最后将油麦菜洗净切碎,撒入已经煮熟的稀粥锅内搅拌均匀,再根据个人口味调入适量食盐食用。