婴儿能吃海苔零食吗?

雍玫雍玫最佳答案最佳答案

我家宝宝很爱吃海苔,但自从看过央视10频道的《消费主栏目》后,再没买过! 那期节目里专门曝光了不少海产品的安全问题,其中就提到了海苔。新闻说,目前市场上的海苔主要有两种,一种是一整张的海苔卷起来卖的,一种是像脆脆鲨一样的薄片状的。

这两种海苔在加工的时候都要经过蒸煮,然后再进行干燥、杀虫等处理工序后才能出厂。但是,由于海苔本身的结构比较疏松,吸水性强,在储存和运输的过程中比较容易受潮,一旦受潮就会腐败变质,产生米酵菌酸。

米酵菌酸是由椰毒假单胞菌发酵产生的毒性代谢物,它耐热性很强,一般烹调方法不能将其彻底消灭。而且这种毒素会侵入血液,导致器官功能减退,严重的甚至会致命。 新闻还列举了市面上比较受欢迎的几种海苔的品牌,并特别提到有些名牌的产品也检出了米酵菌酸。

虽然事后商家都赶紧澄清自己产品合格,但看了新闻以后我还是不放心,于是把家里所有的小袋装海苔都拿出来看了一下,结果果真发现在外包装上写着生产过程中有检出米酵菌酸。 虽然这些检出米酵菌酸的海苔都是进口原料生产的,且厂家供货商均提供质检报告,检验合格,但看了央视的视频以后,我仍然心有余悸,不敢给宝宝吃。

毕竟,海苔是一种营养价值很高的食品,除了含有藻蓝蛋白,还可以供给钙、铁、锌等多种微量元素。 不过,虽然海苔很有营养,也不失为补钙的好食材(100g海苔含钙量高达368mg),但因为其中的盐份可能损害宝宝的肾功能,所以不建议让宝宝多吃。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!