自己怎么做婴儿米糊?
一、婴儿米糊如何制作?
1、将大米的米粒和胚芽分离。因为胚芽部分含丰富的蛋白质和维他命,而对宝宝来说,碳水化合物才是主要营养成分。可以把大米放饭锅里炒一下,然后拿出放凉。然后把大米碾碎,要留一些完整的米,以便冲泡以后,让宝宝的咀嚼更多锻炼机会。
2、大米碾碎以后,要用密封性的容器来保存。如果长时间不用,建议放冰箱冷藏。要用的时候取出适量的米糊,然后放到微波炉加热,可以加热一两次,这样保证米糊新鲜可口。而一次不需要做出来的那么多,可以分装到小袋子里,冷冻保存,可以保存一个月左右。
3、做好了米糊,就要先给宝宝尝试吃小分量。宝宝习惯以后,可以逐渐增加分量。宝宝吃的东西,最好要纯天然,少加工,少调味。所以,母亲可以选择好大米,自己做。当然,也可以选择市面上的婴儿米糊,但是,要买质量好,口碑好的品牌产品。
二、婴儿米糊可以长期食用吗?
最好不要长期食用的,米糊的话营养成分不够的,可以逐渐添加辅食的,添加辅食的话应该循序渐进的,先从单一的菜泥开始添加,然后慢慢的添加果汁,菜汁,蛋黄,到最后可以喂米粉的,混合喂养就可以了。
三、如何选购好的婴儿米糊?
1、看色泽和外观。正常的米粉显细颗粒状,颜色正常,无霉变、无结块、无异味。
2、闻气味。正常米粉有清香气,无异味。
3、尝味道。婴儿米粉味道清淡,微甜,有米粉应有的气味,非法添加物一般不会有着很浓的香气,并且闻久了可能会有恶心、不适的感觉。
4、看生产厂家、生产日期。正规生产厂家的产品,在米糊的外包装上标示清楚生产日期、保质期、生产厂名、厂家地址、联系方式等。同时,在选择米粉的时候,尽量选购同一厂家的产品,这样成分配比更容易掌握,质量也更有保障。