婴儿可以吃小鸟汤吗?
很多家长在孩子成长各方面都担心的很,特别是饮食方面,生怕孩子饮食不当影响到身心发展,在生活中很多的家长都想对孩子的饮食做到合理的搭配,减少不适当的饮食带来伤害,那么,对于孩子来说能不能吃小鸟汤呢?相信很多人都会不知道,下面我们就一起了解了解孩子吃小鸟汤的好处。
婴儿可以吃小鸟汤吗
可以食用,但最好不要多食用。从食物成分表得知,鸟类的蛋白质含量约为16~25%,差不多相当于猪肉和牛肉,低于鸡蛋和鱼类,属于优质蛋白。同时,鸟类蛋白的必需氨基酸齐全,含量却也高于猪肉、牛肉,属优质蛋白质。不过,就像猪、牛、羊、鸡蛋及鱼类一样,鸟类蛋的蛋氨酸(人体必需的化学成分,但人体不能自身合成,必须从每天的饮食中摄取)含量较低,所以不适合重度癌症患者食用。
另外,从药用价值来讲,鸽子肉味甘、性平,入肺、胃、肾经,有补益气血、增强体质、润肺清热解毒等功效,可用于治病体质、体弱百病、高血压、伤风感冒、内外疾炎、心脏病、心绞痛、冠心病等等。但必须注意的是,凡是气滞、痰湿咳嗽或痰热病者,却不宜食用。
孩子吃小鸟汤的好处
营养价值:经高温烹饪的小鸟类蛋白质在脂肪的作用下,产生少量胆固醇,胆固醇是人体不可缺少的一种营养物质;油料作物中多不饱和脂肪酸的含量较高,对于人体来说,也是最好的不饱和脂肪酸。
功效:此菜品具有补虚益肾、滋阴助阳的功效,食用它有催乳、补血、补肾、益筋填精等功能,尤其适用于产妇、婴幼儿。
以上就是在孩子成长的过程中适当吃点小鸟汤,可以为身体带来很多的效果,同时还可以帮助身体提高营养的补充,在生活中家长应该做好孩子的饮食保健工作,避免不恰当的饮食方法危害到孩子的成长。