玛卡是什么东西有什么作用？ 玛卡（Maca），学名Lepidium meyenii，又名玛咖、玛格、麻嘎等，主要分布在中南美洲的安第斯山脉，是十字花科一年生的草本植物。 据考古发现，早在1000多年前，玛卡就在安第斯山地区被人们栽培利用了。在印加文明中玛卡是一种必不可少的植物。印加人不仅将其作为全家的粮食，还将其作为祭品供奉给神灵。现代科学分析证明，这种植物含有高含量的生物活性物质。
20世纪初，西班牙人在南美殖民时把玛卡带到欧洲及非洲国家。现在，阿根廷和玻利维亚等的农民仍然在种植玛卡。由于当地土壤的盐碱度高，为获取更高的产量，法国的农民也开始种植起这位“新朋友”。 随着近年来对天然保健品的追求，使得玛卡这种过去只能在当地销售的特殊作物逐渐进入主流市场。目前世界上已有数十个国家种植玛卡并出口至其他国家。
那么为什么玛卡能够风靡世界呢？这取决于它强大的生理活性功能——它能刺激人体分泌荷尔蒙，从而起到增强性能力、提高生育能力的作用；还能改善睡眠、舒缓情绪、抗抑郁；还有抗衰老、抗氧化等作用，这些可都是女性所关注的重点哦！因此可以说是当之无愧的“明星植物”了！
最后需要特别提醒的是：虽然目前对玛卡的研究已经取得了许多有意义的进展，但是大部分人对于玛卡的认知还是处于一个比较初步的阶段。所以希望在未来的日子里能继续关注我们，让您对玛卡这个神奇的植物有更深入的了解~
发布于 2024/6/5 13:16:13 玛卡又名玛卡玛咖，巴拉圭参、秘鲁人参，十字花科，独行菜属植物。玛卡是目前人类发现的海拔最高，气候最恶劣的生长植物。玛卡是种一年生草本植物，主要生长在海拔3500~ 4500米的安第斯山脉高寒地区，由于种植环境恶劣产量低，被当地土著人视为至高无上的滋补圣品，是他们传统的健康食材。只能每年人工采挖一次，每年固定的采挖季节为南半球春、秋两季，每年的12月至次年1月和6、7月份为最佳采挖季节。
玛咖，即Mac aP Eruica ( B rauc h .) P e-r ．etM i ll ，属十字花科，独行菜属植物，又称为玛卡玛咖、巴拉圭参、秘鲁人参等。玛咖主要分布于南美洲西部的海拔26 00 ～ 4 4 00m 的秘鲁海拔山区，在美洲大陆的安第斯山脉中部海拔3500～4500米高原生长。此地属于高山草原气候，年平均温度在2℃左右，年降雨量约400mm，昼夜温差高达20℃，土壤肥沃，属沙质土。玛咖只适应于无污染，无污染和高海拔的严酷环境，否则会影响其产量和品质。玛咖在安第斯高地被当地土著视为补品。20世纪80年代，随着现代科学对其研究的深入，玛咖在秘鲁乃至欧洲和北美等地日益受到欢迎。
玛卡，因类似圆形而有分叉，因此也被一些人称为“叉角的萝卜”。但是从营养成分分析上，它与萝卜、胡萝卜没有任何共性，不属于根菜类蔬菜。它属于独行菜属。十字花科植物中有不少植物是药用植物，比如白芥子、独行菜，但过去都没有当作食物来用过。玛卡与这个科的其他植物一样，是典型的“菊糖型”植物，其中的碳水化合物约20%属于菊粉和菊糖，而不是淀粉和葡萄糖等人体直接消化利用的甜味糖。菊糖有类似纤维的性质，可促进排便，降低血脂，有利于控制血糖，对减肥和预防心脑血管疾病有益。
玛卡含有11种人体非合成氨基酸（8种必需氨基酸和精氨酸、组氨酸、瓜氨酸），3种黄酮类化合物，11种微量元素，6种甾体化合物，11种不同碱性脂类，5种异硫氰酸脂，20种有机酸，35类以上营养素，40多种天然活性成分，且蛋白质和维生素的含量还相当丰富。
发布于 2025/2/6 19:52:17 
