植物对人类有什么作用？
人类对植物的利用有广义和狭义之分。广义的“利用”包括认识、利用和传播三个方面，即人们通过观察、测量和研究等方式去了解它、掌握它；将它的物质成分、运动形态、分布规律等应用于工农业生产、医学卫生和其他社会领域；通过各种媒体向他人宣传它的优点，以及可能产生的危害与不良影响等等。 狭义的“利用”单指最后一点——传播，即通过口头或书面的形式向他人宣扬某些植物的优点及其应用前景，警示可能出现的负面影响以引起公众重视。当然，在这中间过程离不开广义的利用即认识—利用这个过程的铺垫。
从以上定义可以看出，认识的深浅程度影响着利用的广度与深度。例如，对于一种植物的认识尚处于初步阶段时，其利用往往也较简单单一，而当人们对它们的认识达到一定的深度时，相应的利用也会更加丰富多样起来。因此我们可以通过鼓励人们进一步深入地研究植物各种生理机制的方式去促使人们更广泛和深层次地去利用它们。同时，还可以建立一套科学有效的评价体系，以此来规范人们的利用行为。
人们需要加强对于植物的科学认知，并在此基础上合理地开发利用这一资源，进而创造更多的经济价值和社会价值。只有这样，才能真正实现人与自然的和谐共生。
植物界的生物为人类提供了生存发展的基本条件和物质基础，对维护地球生态环境平衡起着决定性作用。植物提供给人类的食物，既是人类生命所需要的营养物质，又是提供能的物质基础。据估计，人类每年从陆地、海洋中，从空气中，由植物共固定下来的碳素总量约600亿吨，其中可作人类食物的有22亿吨左右。人类目前活动所消耗的能量中，仍有70%是由植物提供的，可见植物对人类的生存、繁衍和发展的基本作用与重要意义。
人类生活、生产的设施、工具、材料、燃料、药品、衣食、文化、卫生、保健、娱乐等各个方面，都离不开植物；工业、农业、林业、医药卫生、建筑、交通运输、商业、文化、艺术、国防等方面生产的产品都直接或间接来源于植物。在现代科学技术飞速发展的新时代，植物对人类有着越来越重要的作用。
例如，橡胶树不仅为人类提供制造轮胎的重要材料橡胶，而且这种植物的抗真菌病害的基因已用于改良禾本科的重要粮食作物水稻。又如从甘蔗、玉米等植物或植物中提取的化学能物质生物乙醇，作为石油代用品越来越受到人们的重视。
在西方一些发达国家，为了消除汽车尾气对城市的污染，已经开始了用“草油”（指用草类生物能物质生产的“油”）取代石化燃料，取得了很好的成效。由于植物在人们生活与生产中起着极其重要的作用，因此，研究植物，保护植物，合理利用植物资源，是人们面临的最紧迫的任务。
